Раклетницы
Раклетницы STEBA Раклетницы, которые изготавливает компания STEBA, так же обладают и функцией гриля. Можно сказать, что приобретая одно устройство, вы получаете 2. Как правило, верхняя пластина раклетницы изготавливается из природного камня, а нижняя из нержавеющей стали, но имеются модели, в которых они поменяны местами. Готовя продукты для приготовления, рассчитывайте так, чтобы на каждого человека приходилось не более 250 г готового продукта. Жарочная поверхность любой модели раклетницы от STEBA подходит для того, чтобы приготовить мясо, рыбу или овощи. Так же вы спокойно можете приготовить вкусные блинчики. Как правило, все вышеперечисленное, можно подать с любым гарниром и соусами – здесь главное ваши предпочтения в пище. Если говорить о времени приготовления, то оно разное и полностью зависит от того, какой продукт вы готовите. Для подбора оптимальной температуры используется термостат. Регулировка может происходить как плавно, так и ступенчато – все зависит от конкретной модели раклетницы. В арсенале компании STEBA имеются великолепные модели, которые производят подбор температуры готовки автоматически – для этого в них встроена функция предустановленных режимов готовки. Главная особенность раклетницы – это приготовление продуктов в небольших сковородочках, которых может быть в комплекте от 4 до 8 штук. Такая особенность данного аппарата дает вам возможность для полета творческих фантазий в плане приготовления. Вы можете, к примеру, наполнить сковородочку мясом, а сверху посыпать сыром. После этого, вам будет необходимо растопить сыр под жарочной поверхностью аппарата. Для раклетницы могут подойти самые разнообразные продукты – курица, овощи, мясо, фарш и т.д. После приготовления, жарочные пластины и сковородочки необходимо помыть. Для этого можно использовать и посудомоечную машину. Если у вас нет такого агрегата, то вы можете легко помыть и почистить необходимые детали вручную. Благодаря тому, что сковородочки имеют антипригарную поверхность, а пластины легко снимаются - мойка этих элементов не вызовет у вас никаких трудностей и не займет много времени. Для того, чтобы сделать чистку еще проще, лучше делать это тогда, когда аппарат еще теплый. Для того, чтобы прибор прослужил вам очень долго, никогда не устанавливайте его возле горячих вещей, а для безопасности - возле легковоспламеняющихся. Для нагрева используются нагревательные ТЭНы. Они не выделяют никаких вредных веществ, так что все продукты получаются полезными для употребления в пищу.